طاجن الأرز بالكبد وقوانص الفراخ
عن الوصفة
طاجن الأرز بالكبد وقوانص الفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو كبد وقوانص فراخ
- 0.5 كيلو ارز
- 0.25 كيلو بسله وجزر
- 2 بصلة
- 4 فصوص ثوم
- 1 مكعب ماجى
- وفلفل أسود
- وملح
طريقة التحضير
-
1
أول شيء نحمر بصله وننزل عليها بالكبد والقوانص وبعدين الفلفل الأسود وبعدها الثوم والملح لحد ماتستوي
-
2
وفى حلة تانيه نحمر البصلة الباقية وننزل بالبسلة والجزر وبعدها الماجى والفلفل الأسود ونشوحهم كويس وننزل بعدها بالرز ونحط ملح ونقلبهم كويس ونسقيها مايه لحد مايتشرب الرز ويبقى نصف سوى ونطفى عليه النار
-
3
هنجيب طاجن وندهنه زيت ننزل بنصف كميه الرز وبعدها الكبد والقوانص كلها وبعدها بقيه الرز ونغطيه وندخله الفرن لمده ساعه علشان الرز يكمل سوى وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
